要开一家杂货店，您必须确保商品的周转速度。 如果货物不能及时出售，肯定会造成损失。 如果果蔬店不能合理地控制亏损，那肯定会导致利润下降甚至亏损。 因此，有必要在蔬菜水果店及时进行促销。 一种是处理将长期损坏的蔬菜和水果，另一种是吸引更多的顾客进入商店并增加销售。蔬菜水果架的摆放非常重要，直接影响促销效果。 以下讨论在蔬菜和水果商店中促销和展示的几种方法。

  1.水果架和蔬菜架的陈列应隔开。 对于水果和蔬菜的促销和展示，有必要划分区域，并将促销区域与正常销售区域清楚地划分。 目的是培养顾客的购买习惯。 促销区在商店内，顾客正在购买便宜的蔬菜和水果。可以与新鲜商品进行比较，形成第二次购买。

  2.促销展示中应注意叠加效果。 促销商品必须具有体积感，如果数量太少而无法形成促销气氛，则价格必须便宜，而且质量必须得到保证。

  3.促销的时间控制和促销策略。 蔬菜和水果商店的注射促销时间必须尽可能固定，培养忠实的客户，宣传可以与扬声器促销和店内POP宣传相结合。

  4.可以组合使用不同类型的蔬菜水果架。 可以组合使用堆叠，分散和混合的不同促销和展示方法，以大化促销效果。

  促销果蔬店的目的是提高蔬菜水果的周转率，减少损失并增加周转率，但是经营者必须确保促销期间为客户带来大的利益，可以在销售时以成本价格销售。 不要因为微利而给人以劣势，到时候再进行促销的时候，效果就没有那么明显了。