一、时间原则： 指堆头的更换必须在营业时间结束以后，不能影响顾客的正常购物。

二、“量感”原则： 共分四个方面来体现：高度、面积、商品的多少（里外）、商品的紧凑程度（上下）。

三、超市对齐原则： 指每一条通道中的堆头都应当依照地砖缝隙对齐，如果堆头大小不一，也应当尽量将面向顾客进来方向的堆头一侧对齐。

四、陈列商品原则： 指不论哪种堆头陈列方式，陈列的都是商品，而不是商品以外的其他东西（例如商品包装箱）。

五、品种原则： 指一个堆头陈列商品品种不应超过一种，如超过一种，也应保证商品之间的相关性。